Herzlich Willkommen bei Weingut & Brennerei Peter Klas!

Wieder liegt ein ereignisreiches  Weinjahr hinter uns, mit Frost im Frühjahr, extremer Hitze und Trockenheit im Sommer, die unseren Reben und uns manchmal zu schaffen machte.

 

Nach dem quirligen Treiben im Herbst kehrt nun etwas Ruhe im Weingut ein. Einzig im Keller blubbert der junge Wein noch in der Gärung leise vor sich hin.

 

Die Tage werden wieder kürzer und es kommt die Zeit der Ruhe und Besinnlichkeit, die Zeit der langen Winterabende und die Zeit, das alles mit einem guten Klas-Wein zu genießen.

 

Mit unserer neuen Weinkarte Herbst-Winter möchten wir Sie inspirieren, Ihr persönliches Sortiment für die kommenden Feiertage auszusuchen.

 

Für die kalte Jahreszeit können wir Ihnen unseren beliebten roten und weißen „Feuerzauber-Winzerglühwein“ wärmstens empfehlen.

 

Im Degustationswettbewerb " Spirituosen für die Feiertage", veranstaltet von SELECTION- Das Genussmagazin, ist unser Limettengeist mit 89 Punkten bewertet worden und hat somit Gold bekommen- pur eisgekühlt sowie in zahlreichen Cocktails und Mixgetränken einsetzbar immer ein Genuss .

Auf den folgenden Seiten können Sie sich näher über unser Weingut und unsere "edlen Tropfen" informieren.

Als weithin angesehene Brennerei und bekanntes Weingut achten wir stets auf die hochwertige Qualität unserer Produkte.

Hinter dem Weingut Klas an der Mittelmosel steht die Tradition einer Winzerfamilie.

Im 17. Jahrhundert gegründet wurde es von Generation zu Generation weitervererbt und liegt heute in den Händen von Peter Klas, der das Weingut 1996 übernahm. Bei allen Weinen gilt: Qualität durch höchste Sorgfalt und größtmögliche Individualität. Peter Klas versteht sich als ausgebildeter Oenologe, der in der Weinbereitung seinen eigenen Weg geht und einen individuellen Wein macht. Darauf kommt es uns vor allem an, Weingutswein der die Handschrift von Peter Klas trägt - Ausdruck der Weinbereitung in Weinberg und Keller. Wein ist unsere Passion. Dies bedeutet für uns Weinanbau in Steillagen, geringe Erträge, schonende Verarbeitung der Trauben und langsame Vergärung in Edelstahltanks und Holzfässern. Den überwiegenden Teil des Weines bauen wir trocken aus.

 

Anschrift & Kontakt:

Weingut & Brennerei

Peter Klas
Moselstr. 9
54518 Osann-Monzel

Telefon: +49 6535 93107
Telefax:  +49 6535 93106
E-Mail: weingut@peterklas.de
 

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