Liebe Weinfreunde und Genießer,
nach einem doch sehr frühen Herbst konnten wir bei sommerlichen Temperaturen einen tollen Weinjahrgang ernten, der sich zurzeit unter melodisch blubbernder „Kellermusik“ vom Traubenmost zum Wein verwandelt.
Mit unserem neuen Weinangebot möchten wir Sie inspirieren, um die kommenden Feiertage und die langen Winterabende mit einem guten „Klas-Wein“ zu genießen.
Passend zur Jahreszeit gibt es wieder unseren leckeren
Feuerzauber-Winzerglühwein.
Immer öfter sind wir wieder unterwegs und fahren unsere „Tour de Wein“, um Ihre Weine frei Haus zu liefern. Wir freuen uns jedes Mal wieder auf diese aufregende Zeit, schöne Begegnungen und die Gelegenheit Sie zu treffen oder kennenzulernen!
Sie möchten Ihre Weine probieren und selbst abholen? Dann besuchen Sie uns gerne in unserer wunderschönen Vinothek.
Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche möglichst umgehend mit, damit wir rechtzeitig disponieren können.
Zum Weihnachtsfest wünschen wir besinnliche Stunden, zum Jahreswechsel Heiterkeit und Frohsinn, für das neue Jahr Gesundheit, Glück und Erfolg!
-November 2023-
Auf den folgenden Seiten können Sie sich näher über unser Weingut und unsere "edlen Tropfen" informieren.
Als weithin angesehene Brennerei und bekanntes Weingut achten wir stets auf die hochwertige Qualität unserer Produkte.
Hinter dem Weingut Klas an der Mittelmosel steht die Tradition einer Winzerfamilie.
Bei allen Weinen gilt: Qualität durch höchste Sorgfalt und größtmögliche Individualität. Peter Klas versteht sich als ausgebildeter Oenologe, der in der Weinbereitung seinen eigenen Weg geht und einen individuellen Wein macht. Darauf kommt es uns vor allem an, Weingutswein der die Handschrift von Peter Klas trägt - Ausdruck der Weinbereitung in Weinberg und Keller. Wein ist unsere Passion. Dies bedeutet für uns Weinanbau in Steillagen, geringe Erträge, schonende Verarbeitung der Trauben und langsame Vergärung in Edelstahltanks und Holzfässern. Den überwiegenden Teil des Weines bauen wir trocken aus.